Składniki:
wywar kostno-jarzynowy 1 ½ litra
groszek konserwowy 1 puszka
groszek świeży lub mrożony 200g
śmietana kwaśna 18% 100ml
sól, pieprz do smaku
makaron Międzybrodzki nitki 1 paczka
Wykonanie:
1. Ugotować na wolnym ogniu wywar z kości oraz warzyw pokrojonych w kostkę ( np. marchew, seler, pietruszka).
2. Dodać zmiksowany groszek konserwowy i groszek świeży, a następnie doprawić do smaku solą i pieprzem.
3. Na koniec do naszej zupy dodajemy śmietanę, a następnie ugotowany wcześniej makaron.
