Konkurs wspierany był między innymi przez Zarząd Powiatu w Cieszynie. Organizatorami natomiast było Stowarzyszenie Na Rzecz Wspierania Rozwoju Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelaskich „Teraz Patelniok”. Międzybrodzkie makarony wystąpiły tam w roli fundatora upominków dla uczestników.
Konkurs ten poza promowaniem szkoły i młodych talentów był także miejscem, w którym promowane były produkty regionalne, doceniane za jakość i wyjątkowy smak.
